素食五年整
從2012年8月算起,我已經吃素五年了。說起吃素的原因,很簡單。主要是因為我看了一本書《是肉七分毒》,一個外國專業運動員退役后寫的。作者走遍全世界,采訪了很多現代化的大型的養殖加工企業,用翔實的數據,得出的結論深深震撼了我的心靈。從那以后,我就決定吃全素,沒有過渡期,沒有不適應。
這五年時間里,我的變化很大:從外表到內心,從工作到生活,充分體會到了素食的好處,感想頗多,一吐為快!
一是生活。素食節約,跟葷食相比,每月可以節約一筆生活費,真的相當于多學了一門技藝。冬天,在小城里,附近農戶種植的新鮮蘿卜我花三塊錢買一堆就可以吃上一個星期。還有,冬天的小白菜,經過風霜雪雨的洗禮,直接清炒,有種淡淡的甜味,特別好吃!所以說,素食是大自然對人類最好的饋贈。而且,現在的食品安全堪憂,各種大病慢性病層出不窮,偏低齡化,就是食用了很多用抗生素、激素養的肉類、水產類東東,比如母螃蟹,一年四季都有黃,完全違背了自然規律,你說人吃了怎么可能不生病??。肯啾戎?,食用蔬菜、水果類就要安全得多,雖然也打農藥,但是只要多洗幾遍,煮熟煮透,就可以了。
二是環保。長期素食,低碳生活,讓我本能的抵觸奢侈浪費,比如皮草,比如小汽車,喜歡簡單生活。每天在繁華的購物街上班,我很少去逛街,很少有購物的欲望。在孩子上大學后,清理衣柜,我發誓五年不買衣服,把衣柜的衣服穿遍再說?,F在已經堅持兩年了。平時的衣服鞋襪以全棉布衣布鞋為主,既舒適養生又經濟耐用。上班用的公文包也是PU皮的。
三是減肥美容延緩衰老。堅持素食,可以保持體態輕盈,不用擔心長胖,這是我這種易胖體質最大的收獲。千百年來,女人們一直追求的延緩衰老,青春常在,通過吃素就可以辦到,而不是靠高檔的保健品、化妝品,或者去健身中心維持。這是我的親身體會。我當年一個人又帶孩子又上班,很辛苦,二十多歲看著像三十多歲那樣老;現在我孩子已經上大學了,我已四十多歲看著仍像三十多歲那樣。2016年夏天,我的體檢結果出來了,很多項指標比我的實際年齡年輕十歲以上,特別是皮膚,自然光澤,抵抗地心引力,沒有黃褐斑,也沒有痘痘。
四是心靈。心平氣和,很少生氣,與人為善。晚上睡眠很好。人到中年,越發看得開,上有老下有小,雖然負重前行,依然無怨無悔。奉行“吃虧是?!?,與人相處少了斤斤計較的煩惱,生活變得格外輕松愉快!比如下班回到小區,就像回到了一個大家庭:老人們和善,孩子們可愛,還有一幫跟我一樣年紀的兄弟姐妹們。樓上樓下,哪家有了喜事整棟樓的人都去幫忙,跑前跑后,感覺很溫暖。想找我咨詢幫忙就直接在小區大門口等我,不用客套,免了俗禮,也免了我犯錯誤的尷尬可能。
......
謹以此文紀念我已滿五年的素食生活,今后,繼續努力,將素食進行到底?。。?/p>
(編輯:作家網)