人生在世，場子可謂巨多。戰場、賽場、官場、情場、酒場、生意場、名利場、風月場……不一而足，然可統歸入“人場”之列。
　　人生大舞臺，真心演義者居多，逢場作戲者不乏其人。觀眾只能“會看的看門道，不會看的看熱鬧”。
　　吾平生素愛詩酒，于酒池之中浸泡久矣。今且現身說法，將酒場戲說一番。
　　初出“茅廬”之時，不諳酒場深淺，常常酩酊大醉，一概不省“人事”。吃虧久之，便訪古問今，漸領悟其“道”。原來酒場即“微縮社會”，各色人等，魚龍混雜，卻各顯其性，鮮活如生。
　　當初杜康造酒，將水火二物融為一體。自從第一縷酒香彌漫人世間，天底下便演繹出多少快意情仇之事。追古論今，酒之好壞皆有，贊揚詬病并存。我覺得此非酒之過，而乃人之錯也。
　　說好者云云：酒場可見豪義之氣；酒場可見親朋之誼。
　　此例一：君不見陽關三疊別知己：“勸君更盡一杯酒，西湖陽關無故人”！君不見英雄桃園三結義：“且宰白馬與烏牛，此生同死共恩仇”！君不見古之將士戍邊關：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”！
　　此例二：君不見年夜飯的溫馨，慶功宴的狂歡，結婚宴的浪漫……此間，男女老少，相見歡顏，濃濃親情，溫心暖懷，推杯問盞，不亦樂乎？
　　說壞者云云：酒池肉林，紂王誤國；南唐后主；醉生夢死；昏庸阿斗，樂不思蜀……此等事例，不勝枚舉。
　　我竊以為酒場無意中應驗了偉人名言。
　　眾所周知，恩格斯關于文藝理論的“三個典型”著名論斷，我覺得用在酒場亦甚貼切。酒場不就是一“典型環境”嗎？飲者不就是一群“典型人物”嗎？那豪飲者、善勸者、猜拳行令者、佯裝喝醉者、醉酒失態者、酒后吐真言者，哪一個不凸顯著“典型性格”呢？
　　諸葛孔明曰：“問之以是非而觀其志，窮之以辭辯而觀其變，咨之以計謀而觀其識，告之以禍難而觀其勇，醉之以酒而觀其性，臨之以利而觀其廉”……可見，酒乃試金石之一也。
　　至于酒場眾生相，我之描述略顯淺陋。還是照搬榮榮老師《酒話》原文來得快捷。其曰：
　　精致的冷碟鋪排在桌上，熱菜即將呼嘯而至。
　　點酒點酒。抽去了糖份后的干紅干白，像干癟的老頭老太，酸不拉嘰的，不要不要。白酒又太剛烈外露，別讓它燒了身體內的要緊部位。還是黃酒吧，外柔內剛，不亢不卑的，讓人不那么戒備。黃酒，黃種人的物產啊，自然特別適合黃種人的腸胃。適合的就會是滋補的。瞧，它們用小瓶裝著，立在桌上，多像嬌小玲瓏的女子。善酒的人豪氣沖天：來上幾個！后醉？沖這小樣能擺平我？北方漢子初喝時總很輕視，呵，那酒，水著呢。也算不諳酒性啦。大口大口的，真當飲料了。最后認不得媳婦了，或假裝不認得。高大的身板杵在椅凳上，深呼嚕就起了。
　　第一瓶下肚了，朋友還真是朋友。酒有多好，干澀的口舌早潤滑了，瞧，你來我往的場面話，要多溜有多溜。升官好啊，為更多的百姓作主啊，以后也要多罩著兄弟啊。對了，那個事兒方便的時候隨便打發一下啊，搭個便船啦；發財好啊，錢撐著腰身，多實在啊。我們寧可被錢砸死也不要窮死；張三身體不好，明兒一起去瞧瞧啊，哈，他那是虧大了，絕對透支，阿彌陀佛，從明天起，春暖花開，戒酒戒色；小王走了有半年了吧。唉，人各有命，吃酒吃酒，不說這些。
　　第二瓶下肚，朋友已不是朋友，是兄弟。你虛了吧，肯定有什么什么事兒對不起我！說，你什么什么事兒做得不地道啦？你的笑話像酒一樣裝在我肚里呢，我不說，怕你丑大了。嘿嘿，有什么起眼的事啊？不就是唱歌跑調泡妞泡成老婆嘛，我這叫盡心盡責！不過那次醉得找不到北，你倒是我的方向啊。哈，我們是鐵哥們！兄弟我喜歡你的認真，我發誓，再怎么我也絕不會對不住你兄弟。干了干了，我真是你哥，不是傳說啊，往后你的兄弟就是我的兄弟，你的老婆，呵呵，還是我的弟妹。
　　第三瓶下肚，朋友還是朋友。那可是三顆炸彈啊，這時候不掏心窩子就不是人！你是我今生的安慰！我不是你哥，我是你最真的朋友。呵呵，瞧，有人哭有人笑，那是些內心藏著事的人呢。有人鉆桌肚里去了。衛生間里的好事是誰干的？可惜了好酒好菜。難不難受啊？以后酒一定喝成七八分。唉，酒不折騰人自折騰！在酒桌上喜歡折騰的人，在生活中說不定也不是省事的料。但什么事碰上了，一定要悠著點啊。
　　這時候，我喜歡看老同學舉著杯，笑得春光一片。喜歡聽她宣布：喝酒不爽的，不分男女，選中，回車，徹底刪除！
　　可惜了一大桌菜。現在它們叫剩菜，晃著，像人才市場里攢動的人頭。
　　看完榮榮老師之大作，我立刻作一評論，算是心得體會：
　　性情中人愛酒桌，人生百態何其多。
　　好友不分紅白黃，美酒當前不示弱。
　　喝得人飄舌頭硬，仍說此乃小兒科！
　　添酒添酒再添酒，喝到高處掏心窩。
　　站著進去橫著出，胡言亂語撒了潑。
　　改日酒醒悔不迭，酒精叫人直虛脫。
　　一年喝個西子湖，奇跡震驚聯合國！
　　勸君若為健康故，適量飲酒得其樂。
　　此打油詩名曰：戲說酒場，不知文可對題乎？ (編輯：作家網)