問題奶粉，三聚氰胺，陳餡月餅，染色饅頭，瘦肉精，添加劑，塑化劑，膨大劑，牛肉膏，地溝油……中國食品行業(yè)問題頻出，五花八門，屢禁不止，前懲后犯，其原因何在？
    吾竊以為，一者是食品管理立法滯后，多是“狼來了”以后才予補救；二是部門多頭管理（生產(chǎn)環(huán)節(jié)歸質監(jiān)，市場流通歸工商，餐飲服務歸衛(wèi)生）。職責看似清楚，實則難以銜接，因此漏洞多出，監(jiān)管效果不佳。三是法制教育覆蓋面小，社會整體道德嚴重滑坡。四是食品企業(yè)自身管理不嚴，產(chǎn)銷鏈條冗長，檢測手段落后，終端產(chǎn)品問題難禁。五是不法商販見利忘義，摻雜使假，以次充好，甚至做出傷天害理之事！六是個別執(zhí)法部門的“養(yǎng)魚執(zhí)法”，形成了不法企業(yè)的“保護傘”。如此等等。
    面對上述狀況，想起“民以食為天”的古訓，我真的心如針錐，不敢再往下想了：十三億人的吃飯問題，子孫萬代的健康問題，泱泱東方大國的生存問題啊！難道真的是“中華民族到了最危急的時候”？
    國際上的有些傳聞更是危言聳聽，令人心里越發(fā)不是滋味兒：中國人最膽大，什么都敢往食品里添加，什么都敢吃；假如世界末日來臨，恐怕地球上只會剩下他們！在此姑且不論傳言之真實性如何，但不少國家已經(jīng)停止中國部分商品的進口，卻是不爭的事實。前不久，歐美一些老牌市場經(jīng)濟國家竟也出現(xiàn)了“毒黃瓜”事件，更讓世人大跌眼鏡！
    中國向有“民以食為天”之古訓，不知何以世風日下，于今怎么變作了“商以利為天”了？我委實想不通，小商小販也就罷了，而那些堂堂的知名大公司，竟也拿老百姓吃的喝的東西作兒戲，其良心何在？商德何在？還有那些負責監(jiān)管的部門又是怎么作為的？怎么都是“事后諸葛亮”和“馬后炮”？
    如今問題已出，企業(yè)和監(jiān)管部門同陷尷尬之境，令老百姓心中更是“忐忑”不安。他們不禁要問：如今究竟什么東西才安全？什么地方才無憂？環(huán)境、大氣、水源、糧食、肉蛋、蔬菜等等，哪一樣又能讓我們放心？
    在自家的水缸（水源地）洗澡，那是黃口小兒的無知；在自己喝的酒里撒尿，那是老謀子《紅高粱》的穿鑿附會；而在同胞們吃的食品里添這加那，大商小販們對此類見利忘義之舉，又該作何解釋呢？既已為商為販，且以“奸”為前綴，我想恐怕是“無顏于江東父老”！
    行文至此，我心哀哉！我心憂哉！食品問題多矣。再不嚴刑峻法，從嚴治理，一旦“潘多拉”魔盒打開，恐怕為時已晚，積重難返！君不見：黑作坊慘不忍睹，南京冠生園偷梁換柱，大上海華聯(lián)饅頭染色，濟源雙匯生豬涉嫌瘦肉精，廣東牛肉膏充斥市場……嗚呼！彼情此況，已足以叫我有淚無言！
    我心雖憤怒，然一介書生，回天乏力，況復何求？但危情之下，我總有發(fā)言之權，禿筆之利。借其可發(fā)屈原之天問，可抒心中之郁悶，可憑詩文鼓與呼。以下打油，急就之篇，聊陳心跡，舒我塊壘！
    問題食品何頻發(fā)，政企汗顏難作答。道德滑坡只拜金，誠信缺失天欲塌！
    問題食品將心壓，惡夢纏身夜掙扎。中國雖然非希臘，我心只憂“潘多拉”！
    食品安全連萬家，治理需從源頭抓。問題食品要禁絕，嚴查重管靠執(zhí)法！
    自古民以食為天，管理不容半點差。嚴刑峻法懲首惡，保我健康大中華！
(編輯：作家網(wǎng))