清湯面的故事
來源:作者:于向陽時間:2013-09-02熱度:0次
現在,誰還記得70年代飯店賣的那8分錢一碗的清湯面?但是,在40年前,靠這8分一碗的清湯面卻給我帶領的50多個學生解決了吃中午飯的大問題。
43年前,在我插隊知青的時候被大隊推選到學校教學,下課時候,我問跟我上學的小學生,你們去過濰坊市嗎?許多學生搖搖頭。你們去過動物園嗎?全體學生搖搖頭。我想:這些可憐的孩子竟然連只有15華里的濰坊市都沒有去過,村子里每天都在搞農業學習大寨,社員們白日黑夜的干,也只是賺取換口糧的工分。我應該帶孩子們去歡樂一天。
我宣布,全體同學周日集體去濰坊市、去公園、動物園,自己準備干糧。這個消息,高興的同學們歡呼雀躍。我讓高年紀的班長同學走在前面帶路,我跑前面跑后面的掌握隊伍的節奏。學生們唱著歌,喊著口號前進。大約步行1個小時我們就到了濰坊公園、動物園,在廣闊的天地里,孩子們欣賞著籠子里的動物,快樂的跑著,撒歡地跳著,我從心底感到高興和快樂!
晌午歪了,也就是1點左右的時間了,孩子們都餓了,是安排孩子們吃飯的時候了,我帶領孩子們走出公園,尋找可以提供開水和飯菜的飯店。可惜,我們走到每一家飯店都被拒絕。因為在哪個時代,飯店都很小,更沒有大茶爐。他們都害怕我們去影響了生意。
孩子的吃飯是第一位的,我很著急。走進一家比較大點的飯店大灶間,直接找到廚師長讓他想辦法。那廚師長說:“你們吃面條吧!8分一碗,有面條湯隨便喝!”
他的話提醒了我,我讓廚師給我下50碗清湯面,8分一碗,共4元錢。孩子們每人一碗面,面條湯隨便喝,還可以用湯泡地瓜面窩窩頭,孩子們歡天喜地圍著桌子品嘗著他們平生第一次在飯店吃大餐——清湯面,我知道那時農村的孩子、就是8分錢也沒有。幸虧我當時每個月有4元的民辦教師補貼,正好替孩子們的面條買單。
四十多年過去了,現在我還經?;貞浐蛯W生一起吃過的那頓清湯面,是那樣的可口,那樣的香甜!至今,孩子們的笑臉還經常在我的腦海浮現!
(編輯:作家網)