我又聞到麥子的清香了!
這分明是大自然的田園味道,不必去田野里看那鋪天蓋地的麥浪滾滾,不必去田壟上看那麥田千頃,也不必細細搜尋麥香是多么地芬芳,只要能靜下心來,細細品味一番,便已經足夠。
如果你非要到田野里感受一番,那真算是一種幸福了。那時候,艷陽高照,南風微微地吹拂著,澄碧的天空下,金色的麥浪在微風中蕩漾,成群的野雀或燕子低低地飛過大片大片泛黃的麥田,如詩如畫,好一派如夢似幻的豐收景象。要不,白居易老先生怎能寫出“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風起,小麥覆隴黃?!钡拿烂钤娖?。農家很少有空閑的月份,五月到來人們更加繁忙。夜里刮起了南風,覆蓋田壟的小麥已成熟發黃。
如果到了麥收時節,那就更忙了。婦女們擔著竹籃盛的飯食,兒童手提壺裝的漿水,相互跟隨給在田里勞動的人送去飯食,收割小麥的男子都在南岡。雙腳受地面的熱氣熏蒸,脊梁受炎熱的陽光烘烤。精疲力竭仿佛不知道天氣炎熱,只是珍惜夏日天長。
如果時光能夠穿越,我的思緒一定會飛回到刀耕火種的上古時代。
那時候,我們的先民,以石斧、鐵斧砍伐地面上的樹木等枯根朽莖,草木曬干后用火焚燒。經過火燒的土地變得松軟,不翻地,利用地表草木灰作肥料,播種后不再施肥,一般種一年后易地而種。
伴隨著少量青銅農具和中耕農具的出現,人們逐漸掌握了排灌、漚制綠肥、除蟲和滅蟲等技術,農業生產得到發展。春秋戰國時期,鐵器牛耕的使用和推廣、施肥和灌溉技術的發展,鐵犁牛耕成為傳統農業的主要耕作方式。中耕除草,已成為一項經常性的農活。
中耕除草,拿到今天來說,就是鋤地除草,一張鋤,鋤出了五千年的農耕文明。當然,如今早就不用“面朝黃土背朝天”汗流浹背去鋤地,伴隨著除草劑的大量應用,伴隨著各種大機械作業時代的到來,鐵犁牛耕的農耕時代,成為一種記憶,已經消失在歷史深處。
我紛飛的思緒再次飛回到眼前這燦爛的現實中來。
田野上鋪天蓋地的麥田,那是麥子的海洋,即使大海,也盛不下它的浩蕩。一輛輛行駛在海洋中的汽車,那是行走在麥尖上一只只
漂亮的甲殼蟲。
麥子就是一部厚重的閱讀不盡的書,一粒粒金黃色的麥粒,就是一個個充滿靈性的鉛字。從刀耕火種的遠古,一直閱讀到今日。
農人臉上縱橫交錯的褶皺,就是數不盡的麥壟。
如果是濛濛細雨,那就更美妙了,田壟上娉娉婷婷走來一個村姑,村姑春衫盡濕,額頭上還沾著一縷秀發,興許是《漢樂府》里那個叫羅敷的采桑女吧。
“我行其野,芃芃其麥?!边b想《詩經》里那個窈窕女子,在某個晨光初現的早上,踏著田壟小徑,露水打濕了裙裾,一路款款走來。也許,人類的歷史,就是這樣一步步走過來的。
我思想的野馬,在燦爛的現實中縱橫馳騁,激越飛揚。
如今,家鄉廣袤的大地之上,傳統的農耕時代早已經鳳凰涅槃,華麗轉身為優質高效農業,不光是優質糧油、休閑農業,還有高效園藝、特種養殖、高效林業等產業支柱,并且擁有葡萄、櫻桃、蘋果、芹菜和西瓜數十種地理標志保護產品。
立體質感如此強烈,色彩如此豐富艷麗,那是櫻桃,那色彩艷麗的俏模樣在五月的陽光中搖曳多姿。用不了多久,甘甜芬芳的麥子,香甜的葡萄和蘋果,就會粉墨登場,林林總總濃烈的芬芳氣息終年彌漫于大地之上,家鄉的熱土詩情畫意,就像巨幅色調濃郁的山水畫,徐徐展現在我們面前,讓人沉醉,讓人留戀……
2019/5/21
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