平常人們都說,啥叫好吃?喜歡吃的就是好吃。這話說得既實(shí)在又有道理。
居家過日子,柴米油鹽醬醋茶,樣樣少不了。男人大肉大魚不稀罕,哪怕守著一碟花生米,甚至是一棵青翠的大蔥,也要來一杯老燒酒,嘴里還要來一聲“嘖嘖,酒啊,真是好滋味!”還攛掇女人也來一口。女人猶猶豫豫端起酒杯,學(xué)著男人的架勢,一仰脖兒,一抿嘴,來上那么一小口,驟然間花容失色,趕緊放下酒杯,以手做扇,呼嗒著嘴巴,噓噓著,連呼上當(dāng)。惹得男人嘿嘿一樂,老娘們兒,真不中用!
其實(shí),在鄉(xiāng)間,像這樣的生活場景俯拾即是。
莊戶人家,大都經(jīng)營著幾分地的菜園子,一年到頭精耕細(xì)作著各種時令菜蔬,什么韭菜、大蔥、黃瓜、茄子、豆角之類。一樣只種一畦,或幾壟,不為賣錢,只為自家圖個方便。即使招了蟲子,寧肯一個個地抓蟲,也不怕費(fèi)工夫,更不肯打藥。麥?zhǔn)赵诩矗纯袋S瓜架上,垂掛著那么多青翠欲滴的鮮黃瓜,不等拿回家,張口就來,咯蹦脆,先美美地享用一根。還不解饞,那就再打一桶清凌凌的井水,拔兩棵不大不小的蔥,劈下一把嫩嫩的生菜葉子,放水里洗了,這才大嚼大咽,一副貪吃的饞像。
看看麥子上了場,也就來了忙的,攤場、晾曬、揚(yáng)場,那可是力氣活,不出幾身臭汗怕是不行。男人在場上忙著,女人提來兩瓶啤酒,想一想,又匆匆來到菜園子里,摘下幾根頂花帶刺的黃瓜,扯身就回。看著男人濕透了脊背,敞著懷兒,用草帽呼嗒著乘涼,趕緊把東西送過去。男人毫不客氣,盤膝打坐,鮮黃瓜把腮幫子都撐起來,還要咕嘟咕嘟幾口酒,眼睛望著不遠(yuǎn)處的女人。女人并不閑著,一會兒吆喝走三五只前來添亂的雞,一會兒拾起掃帚,將場邊的麥粒掃回來。
大機(jī)械作業(yè),麥?zhǔn)詹贿^五天六日的功夫,等種下玉米,若碰上天不下雨,就得澆地。這些年,老天爺實(shí)在是薄情寡義,總不肯下一場透犁雨,好讓大家伙睡個安穩(wěn)覺。
澆地就澆唄,可水位下降了,機(jī)井水咕嘟咕嘟不夠抽,那就多費(fèi)點(diǎn)功夫吧。男人在地里忙著,女人就想著給男人改善一下生活。女人就想了想,掉頭拐進(jìn)菜園子。菜園子,那是取之不盡用之不竭的寶地呢。那長勢喜人的韭菜、大蔥,不正是男人最喜歡的嗎?三把韭菜兩把蔥,就是天底下最好的美味了!
女人心靈手巧,想到做到,沒多久,一盤熱氣騰騰的韭菜餡兒餃子出鍋了。臨走,又順手抓起兩桶易拉罐啤酒塞進(jìn)小框里。
女人騎上電動車,風(fēng)一陣出了村,那條小黃狗緊追不舍。
來到地頭,女人手搭涼棚,朝地里的男人喊,哎,他爹,餓壞了吧?快過來吃餃子,還有酒!
莊稼一茬接一茬。收了玉米,就該種麥子了。三春不抵一秋忙,秋天,掰玉米,出花生,還要耕地種麥子,忙都忙死了。男人有播種機(jī),除了技術(shù)好,人也實(shí)在,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,都愿意用。一天播種四五十畝,有時拉夜干哩!女人勤快、心又細(xì),變著法兒給男人做好吃的。男人心疼女人,就撂下話了:忙都忙死了,費(fèi)事的飯菜就免了,有啥吃啥,有酒就好!
忙完了老秋,男人不愿閑著,又結(jié)伴出去打工,掘蔥、掘山藥。人家說了,只要愿意干,有的是營生,干到過年也干不完!
男人外出打工,女人就多了個心眼。超市里買回餃子皮,早晨早點(diǎn)起來,包了餃子,放冰柜冷凍著。晚上,男人回家,嚷著餓壞了。女人就說,先歇口氣,看會電視,我這就下餃子,等餃子出了鍋,二兩小酒連吃加喝,看不美死你!
夜里睡覺,男人擁住女人,心頭泛起一陣熱浪。一年的光景,眨眼間就過去了。人一輩子,有多少日子好混?孩他娘跟我半輩子,心思全都放在我跟孩子身上,沒享過多少福。等我干到年底,就能掙到大把的票子,怎么也得給孩他娘買一件好看的衣裳!
男人剛要合眼,忽然聽到睡夢中的女人吃吃地笑。這老娘們兒,看把你美的,連做夢都笑得合不攏嘴呢!
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