愛蓮者新說

                     梁衛山

 江南風光美！愛江南的煙雨，更愛江南的蓮，煙雨江南啊因為有蓮而別有一番風味！我愛蓮，愛她不與百花爭春的淡泊情懷。蓮是獨在夏季生長的，從初夏的“小荷才露尖尖角”，到仲夏“接天連葉無窮碧”，她總是以一種優雅的姿態在夏日綻放。是的，蓮從不和百花爭春，有著寧靜而淡泊的胸懷，她不喜城市的喧囂，有著田園生活的雅趣。她有著一種樸實無華之美，所謂“清水出芙蓉，天然去雕飾”寫出了蓮的無限神韻。
　和初夏的嫩荷相比，我還是喜歡仲夏的荷。仲夏的荷有一種淡定、成熟之美。她凌熱綻放，或婀娜多姿、或潔白無瑕，尤其粉紅色的花在我看來可與天香國色的牡丹相媲美。因為有蓮，給炎熱的夏季帶來了清涼，夏日因為有蓮的存在顯得更加有生機和活力。漫步于荷塘上，只要有一陣風吹過，滿池綠荷就會向一個亭亭玉立的少女在鳳中翩翩起舞，她風姿綽約，宛如九天仙子。若下一場雨，你會發現，一些晶瑩剔透的小水珠在荷葉上跳來跳去，仿若一個跳動的音符，可愛極了。

　我愛蓮，愛她“出污泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品質。她冰清玉潔，不隨波逐流，她始終做最好的自己。即使生于污泥濁水中，她也懂得潔身自愛，始終保持她的本色。她清雅的風韻、她的高尚的品質告訴人們：在滾滾紅塵中，要時刻保持一顆純凈的初心，不以物喜，不以己悲。我愛蓮，愛她“春長到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”的奉獻的精神。蓮從根到莖及葉和花，都有食用和藥用價值。她的嫩莖可以食用，初夏，一盤蓮的嫩莖做成的菜，美味可口，是餐桌上的上等佳肴。葉子不僅有藥用價值，而且用蓮葉蒸出的渣肉，是分外的味美。蓮根部的藕是夏天餐桌上的佳品。尤其在冬天，吃一碗藕粥，既養生又保暖。還有制作出來的糖藕深受很多人的喜愛。蓮子也是保健養生的必須品，即使剝去蓮子的蓮蓬葉，還可用來煮雞蛋，煮出來的雞蛋是特別的好吃。蓮的全身都是寶，她把整個身軀都獻給了人類。
　　 

(編輯：作家網)