邂逅老石臼
初冬那日,沒有午休,因為久違的冬日陽光在中午溫暖著一切,我在房東家二樓水泥平臺上沐浴著從香樟樹葉間零落的碎光,絲絲縷縷的暖變得厚實,沒有一點初冬的寒意。
那日那時,79歲房東老太太正在腌制切成方塊的白蘿卜,她一會兒揉搓,一會兒灑著食鹽與少許糖精,一會兒灑辣椒粉,不用嘗,腰已彎了的她多年的腌制經驗告訴我,冬日的一道美味已經完成!
我在看看她裝瓶封存,她卻沒有,一會兒她從房間里拿出一件物品,在水中洗得干干凈凈,讓我眼前一亮,啊!石臼,多年未見的老古董,臼窩里光滑圓潤,用手一摸平坦舒服,沒有一點細粒觸感,那臼棒更加神奇,黑色尤其光溜,仿佛是神造的,長短粗細十分合適。我情不自禁地詢問老人家,這石臼哪來的?她看我又摸又拍照的哈哈大笑,說這東西好吧!她說是她的祖母傳到她這,那就有上百年了......
我看著喜歡的緊,有點愛不釋手,趁她還沒有搗八角時,我研究了這個百年石臼,臼棒為天然硅質巖,臼窩為石灰巖制成的!多年的使用讓它變得熠熠生輝!時光流逝,人事變遷,一百年的風風雨雨,愈老愈發優雅美麗。
想收藏,卻不可能!那是祖傳的!我想每每使用時老太太都會想起與自己的母親,或祖母生活的點滴......這不看著她搗八角時,笑得何等歡暢與幸福!